こだわり
concept

ニガリ不使用で作られたこの豆富は、前夜から一晩寝かせることで、もちもちとトロトロの絶妙な食感が生まれます。時間をかけることで、より深い味わいと食感が楽しめる特別な豆富です。

私たちの豆富は、原材料からこだわり、作る人も食べる人も「富を築く」という想いが詰まっています。心を込めて作られた豆富は、手間を惜しまず、一つひとつ丁寧に仕上げられています。

食べた瞬間に驚き、そして自然と笑顔がこぼれる。初めて食べる人がその食感に驚き、笑顔になる瞬間こそが私たちの喜びです。作る楽しさが手間を感じさせないほど、リピーター率は90%以上です。

豆富をお土産に贈るという文化が広まり、特に高級な豆富は遠方からでもわざわざ買いに来るほどの人気です。豆富にはたくさんの縁と夢が込められており、贈り物としても喜ばれています。

ネット通販では、お届けまでに時間がかかり、本来の豆富の新鮮な風味を損なう恐れがあります。そのため、全国にフランチャイズ店舗を展開し、いつでも新鮮な状態でお召し上がりいただける体制を整えています。

かつてはどの街にもあった豆富屋さんですが、時代とともにその姿は少なくなっています。そんな中でも、時代に合った豆富屋を復活させ、その魅力を次世代に永遠に伝えるため、こだわりを持って豆富作りを続けています。

お問い合わせcontact

広島県呉市にあるおとうふのお店 Peaは、
「もっちり豆富」と「とわとろ豆富」
そして驚きのスイーツ飲料
「飲めちゃうTOFU」を提供している
「おとうふのお店」です。

〒737-0051 広島県呉市中央5丁目1-32
[営業時間]11:00～18:00
[定休日]月・水～金曜日
※月曜日が祝日の場合は火曜日休み

JR呉駅より徒歩12分